Меню:

1. Гьоза със свинско месо и гъби шийтаке

2. Гьоза със свинско месо и скариди

3. Гьоза със тофу и мисо паста

4. Кори за гьоза

5. Японска майонеза

6. Традиционен гьоза сос

Брой посещения: 1

Начален час: 18:30

Продължителност: 2:30 часа

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Пица ‘Ortolana’

/Вегетарианска пица със зеленчуци, доматен сос и моцарела/

2.Пица ‘Boscaiola’

/Пица с гъби, наденичка, доматен сос и моцарела/

3. Пица ‘Quattro Formaggi’

/Пица със сирена/

Брой посещения: 1

Продължителност: 3:00 часа

Начален час: 14:00

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

НЯМА СВОБОДНИ МЕСТА ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Caponata

/ароматна капоната с патладжани, каперси и маслини/

2. Baccalà alla Siciliana

/Филе от риба треска с каперси, пармезан и кедрови ядки/

3. Cannoli

/каноли с крем с рикота и шамфъстък/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Овесен чийзкейк бар с кокосова захар и плодове

2. Овесени бисквити с малини и черен шоколад

3. Шоколадов бар с фурми и фъстъчено масло

4. Солен овесен бар със сушени домати, пармезан и риган

5. Солени бисквити с краве сирене и джоджен

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на курса: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Приготвяне на баница с домашно точени кори, плънка с яйца и сирене

2. Приготвяне на пухкава сладка питка със сусам

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Пълнени калмари с пресни подправки, цитрус и свежа салата с чери домати

2. Скариди глазирани с портокал и мед и черен ориз с джинджифил

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Ризото с гъби и мащерка

2. Ризото с патешко и шафран

3. Аранчини с моцарела и спанак с чеснов сос

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 50 EUR/97.78 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1.Ratatouille

/Рататуй/

2. Coq au Vin

/Мариновано пилешко във винен сос и зеленчуци/

3. Френска шоколадова торта

Брой посещения: 1

Продължителност: 3 часа

Начален час: 14:00

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню:

1. Hummus

/Хумус с чесън, лимон, сусамов тахан и подправки/

2. Manakeesh

/Плосък хляб/

3. Muhammara

/Разядка с печени чушки, орехи и нар/

4. Kibbeh

/Кибе с мляно месо и булгур/

5. Baba Ganoush

/Разядка с печен патладжан, чесън и подправки/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Приготвяне на тесто за пици

2. Пица с доматен сос, моцарела и различни топинги

3. Пица със сирена

4. Пица ’Calzone’с течен шоколад и плодове

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 14:00

Цена на кулинарния клас: 50 EUR/97.78 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Тоскански пастет с аншоа и каперси и хрупкави кростини

/Crostini di fegatini/

2. Салата ‘Panzanella’ с пиле

/Салата с домати, пресен босилек и пилешко филе/

3. Ньоки със спанак и сушени домати

4.Ricciarelli

/Безглутенови, напукани сладки с бадем/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Kimchi /пикантна корейска туршия/

2. Bibimbap /бибимбап със зеленчуци и тофу/

3. Ram-Don /нудълси с телешко месо/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 16:00

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Патаник със сирене и пресни подправки

2. Баница с ориз - родопски клин

3. Телешко с трахана

4. Родопски колаци със сладко

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Приготвяне на прясна паста

2. Талиатели с наденичка 'Salsiccia' с гъби и бяло вино

3. Пълнена паста с плънка от рикота и спанак, маслен сос с прясна салвия  

4. Пълнена паста с козе сирене и картофи, в сос от чери домати и пресни билки

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Рулца с класически маслен пълнеж с канела и захарна глазура

2. Пухкави рулца с пълнеж от шам фъстък

3. Рулца с пълнеж 'Лотос'

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:00 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Miso Ramen

(Мисо рамен супа)

2. Chashu - маринован свински корем

3. Ajitsuke Tamago - мариновано яйце

4. Noodles - нудълс

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Торта ‘Гараш’

2. Сухи пасти ‘Добуш’

3. Домашни фунийки с ванилов крем

4. Сладки прасковки с домашно сладко

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:00 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 66 EUR/129.08 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Бургер питки - рецепта за бърз 'Brioche'

2. Домашна майонеза с лайм

3. Конфитюр от червен лук

4. Бургер с телешко месо, сирене 'Mozzarella' и хрупкавa 'Pancetta'

4. Хрупкави мачкани картофи с масло

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню:

1. Crème Brûlée

/класическа рецепта за ванилово крем ‘Брюле’

2. Sables au bleu d’Auvergne at aux abricots moelleux

/Маслени соленки със синьо сирене и сушени кайсии/

3. Madeleines aux noisettes et chocolat

/Мадлени с лешници и шоколад/

4. Gateau Fondant aux Poires

/Бадемова френска торта с круши/

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ